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女性冬天怕冷吃什么

    一到寒冷的冬季,很多女性便会感到全身发冷,手、足等末梢部位尤甚。研究表明,耐寒能力较差的女性,其血液中铁元素含量不足,血浆甲状腺素水平降低。
    铁是制造血红蛋白的重要原料,担负着身体内氧的运输,若膳食中含铁较低,易患缺铁性贫血,致使营养素得不到充分的氧化,产热不足,容易感到寒冷;甲状腺激素能加快体内的新陈代谢,缺碘会影响甲状腺激素的合成,导致机体代谢速率减慢,御寒能力也会因此降低。
    因此,怕冷的女性除了摄入充足的热量外,应有意识地多吃些富含铁质和碘的食物。动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等食物中含铁丰富,海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物中含碘丰富。
    另外,怕冷的女性还应多吃狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、鹌鹑肉、乌龟肉等,它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量多,有益肾壮阳、补气生血之功效,具有较好的御寒效果。

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